Gula atau pemanis, apa yang disyorkan oleh pakar pediatrik?

Pemakanan yang baik adalah kunci kepada evolusi kanak-kanak. Satu adalah apa yang anda makan dan dalam kes terkecil tidak ada pengecualian, jadi sangat penting untuk mengetahui apa yang diletakkan di atas meja dan ramuan apa yang membuatnya. Antara produk ini, mungkin gula adalah salah satu yang menimbulkan keraguan di kalangan ibu bapa. Berapa banyak jumlah sumbangan, bolehkah alternatif digunakan?

Salah satu alternatif untuk gula adalah pemanis, produk lain yang menghasilkan banyak keraguan di kalangan ibu bapa untuk menjadi artikel dengan asal buatan dalam kebanyakan kes. Apa yang lebih baik untuk memberi anak, apakah yang paling sesuai untuk pemakanan mereka? Dari Persatuan Pediatrik Sepanyol, AEP, beberapa petunjuk diberikan mengenainya.

Apa pemanisnya?

Seperti yang telah dikatakan pada mulanya, mungkin pemanis menghasilkan lebih banyak keraguan pada ibu bapa ketika menyampaikan asal-usul buatan di sebagian besar kesempatan. Oleh sebab itu, mudah untuk mengetahui lebih sedikit tentang artikel-artikel ini. Dari AEP produk ini ditakrifkan sebagai 'makanan tambahan'yang membawa rasa manis dan, biasanya, tidak menyumbang atau menyediakan tenaga yang sangat sedikit.

AEP menekankan bahawa pemanis digunakan untuk maniskan makanan, ubat-ubatan dan makanan tambahan ketika mengejar tujuan yang tidak nutrisi. Satu produk yang telah meningkatkan kehadirannya di rumah dalam beberapa tahun kebelakangan ini untuk mengawal berat badan, obesiti dan kencing manis dan, pada amnya, sebagai koperasi untuk mencapai keseimbangan tenaga yang mencukupi.

Apa yang perlu diberikan kepada kanak-kanak

Pediatrik organisasi ini menekankan di tempat pertama bahawa penggunaan sesuatu artikel tidak bermaksud menyisihkan yang lain. Gula dan pemanis adalah sempurna pelengkap dalam diet, selagi mereka mengikuti cadangan pakar pemakanan mengenai mereka Penggunaan. Pakar juga menunjukkan bahawa kehadiran pemanis yang lebih besar tidak bererti kurang pengambilan kalori.

Memang benar bahawa pemanis mempunyai jumlah kalori yang lebih rendah, namun perasaan tidak mengambilnya dapat menyebabkan individu meningkatkan penggunaan orang lain. Selain itu, ahli pemakanan Mereka menekankan bahawa pengambilan gula kurang daripada 10% daripada jumlah nilai kalori diet, cuba menjadikan bahagian ini diet yang sihat.

Pengambilan makanan yang merangkumi semua aspek pemakanan, termasuk dalam peratusan bahawa minuman manis, kek, gula-gula, gula-gula dan produk yang termasuk bahan ini di antara komponennya. Mengenai penggunaan pemanis, pakar menunjukkan bahawa asal pemanis semulajadi tidak membayangkan keselamatan yang lebih besar atau keberkesanan. Penggunaan atau penggunaan bahan-bahan ini bergantung pada tubuh anak.

Terdapat pelbagai pemanis dalam pasaran dan semuanya dengan komponen yang sangat pelbagai. Ia perlu untuk berhenti untuk menyemak bahan-bahan ini dan melihat jika terdapat apa-apa yang boleh menyebabkan alahan pada yang paling kecil, ini akan bergantung kepada penggunaannya dalam diet anak-anak atau tidak.

Pemakanan juga tidak menggalakkan penggunaan pemanis buatan dalam formula bayi, formula untuk kesinambungan, bijirin, makanan bayi atau makanan dietetik untuk kanak-kanak kecil untuk tujuan perubatan khas, kecuali apabila dinyatakan dengan jelas. Gula seperti sukrosa atau fruktosa boleh ditambah dalam kuantiti terhad.

Damián Montero