Dua belas buah anggur, tradisi yang sihat untuk jantung

Ambil dua belas anggur nasib semasa Krismas, dalam akhir tahun, bermakna untuk memulakan yang seterusnya meningkatkan fungsi jantung dan mengurangkan ketegangan arteri dan ini adalah tradisi yang sihat untuk jantung. Sekurang-kurangnya ini adalah pakar-pakar dari Yayasan Jantung Sepanyol (FEC) dan Spanish Society of Cardiology (SEC).

Kardiologi mengatakan bahawa memakan anggur nasib akan menjadi "pergerakan jantung yang pertama pada tahun baru." Ini kerana anggur "kaya dengan resveratrol", sejenis polifenol yang "meningkatkan tahap oksida nitrat, meningkatkan aliran darah, menurunkan pembentukan platelet dan memberikan perlindungan yang lebih besar terhadap kolesterol jahat", menunjukkan ahli Seksyen Hipertensi Arteri dan Risiko Vaskular SEC, Dr. Regina Dalmau.


Kesan manfaat sampanye pada parti Krismas

Dari kedua-dua masyarakat saintifik ingat kesan kardioprotektif makanan ini, serta penggunaan sampanye sederhana semasa cuti Krismas. Yang terakhir, kerana kandungannya dalam polifenol, "membantu menghalang pembentukan radikal bebas, yang sangat berbahaya bagi bahan kimia yang menyebabkan perubahan dalam DNA sel dan mempercepat penuaan."

Dalam pengertian ini, satu kajian Fakulti Kimia, Farmasi dan Makanan Universiti Reading (United Kingdom), dan yang telah diterbitkan dalam majalah 'Journal of Nutrition', menunjukkan bahawa minum dua gelas champagne sehari " ia memberi kesan perlindungan pada dinding saluran darah, mengurangkan risiko mengalami kejadian jantung atau angin ahmar. "


Menjaga hati anda melalui makanan pada Krismas

Sebaliknya, FEC menyatakan bahawa makan makanan yang seimbang rendah lemak dan meningkatkan penggunaan unsur-unsur biasa diet Mediterranean "adalah cara terbaik untuk menjamin kesihatan jantung untuk tahun baru". Walau bagaimanapun, pakar-pakar mengira bahawa "setiap orang Sepanyol akan meningkatkan 50 peratus pengambilan kalori yang disyorkan" untuk tarikh-tarikh ini, "yang akan diterjemahkan menjadi dua hingga tiga kilo lebih berat badan."

Menghadapi ini, Dalmau menyarankan bahawa lemak tepu berlebihan harus dikurangkan dan kehadiran produk seperti "buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, kacang-kacangan, ikan biru dan produk susu skim perlu ditingkatkan". Bagaimanapun, beliau menekankan bahawa "kita tidak sepatutnya melepaskan hidangan Krismas".

Akhirnya, ahli-ahli Yayasan Jantung Sepanyol bertaruh mengenai amalan tabiat gaya hidup yang sihat, seperti "bersenam secara teratur, mengikuti diet yang baik dan, lebih dari itu, berhenti merokok".


Marisol Nuevo Espín

Video: Makanan Alami Penekan Kolesterol


Artikel Yang Menarik

Truequebook: buku pertukaran dan bekalan sekolah

Truequebook: buku pertukaran dan bekalan sekolah

Kembali ke sekolah boleh menjadi tugas yang dahsyat untuk keluarga. Tempoh krisis, kenaikan VAT, seragam baru, aktiviti ekstrakurikulum Mereka menganggap perbelanjaan tanpa had yang akan dihadapi...