Kalendar buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim
Apabila anda bercakap tentang betapa pentingnyanya makan buah-buahan dan sayur-sayuran, Semua pakar pemakanan menasihati terutamanya ambil mereka yang bermusim. Walau bagaimanapun, hari ini di pasar raya anda boleh mencari segala-galanya sepanjang tahun, dengan beberapa pengecualian. Atas sebab ini, adalah perkara biasa untuk bertanyaapakah buah bermusim itu??
Dari Pertubuhan Pengguna dan Pengguna telah membangunkan kalendar menarik dengan senarai buah-buahan dan sayur-sayuran dan bulan terbaik untuk membawa mereka: orang-orang yang awal atau akhir koleksi dan apa yang anda akan dapati buah dalam keadaan yang optimum, serta buah-buahan lain yang akan sentiasa diimport kerana iklim Semenanjung Iberia dan Kepulauan Canary (sebagai contoh, kelapa tidak ditanam di Sepanyol).
Maklumat yang sangat berguna kerana jika kita memperoleh buah dan sayuran dalam musim kami pastikan ia akan ada rasa terbaik Mereka berada di terbaik, buah segar dan baru dituai mengikut masa tahun; juga kerana ia berlimpah akan mempunyai harga yang lebih baik. Mengikuti maklumat anda, di bawah perincian kami senarai lengkap dengan bulan terbaik untuk mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran dan dengan itu, meningkatkan kualiti diet kami. Tidak ada lagi keraguan!
Buah-buahan bermusim:
Alpukat: Jun, Julai, Ogos, September, Oktober
Aprikot: Mei, Jun, Julai, Ogos
Breva: Jun dan Julai
Khaki: Oktober, November dan Disember
Cherry: Mei, Jun dan Julai
Cherimoya: Oktober, November dan Disember
Plum: Jun, Julai, Ogos
Coco: Ia sentiasa diimport
Raspberry: Jun, Julai, Ogos
Strawberi atau strawberi: Februari, Mac, April, Mei
Granada: Oktober, November, Disember
Rajah: Julai, Ogos, September
Kiwi: Oktober, November, Disember, Januari, Februari, Mac
Lima: sentiasa import
Lemon: November, Disember, Januari, Februari, Mac, April, Mei
Tangerine: November, Disember, Januari, Februari, Mac
Mengendalikan: Ogos, September, Oktober, November
Apple: Ogos, September, Oktober, November, Disember, Januari
Maracuya: sentiasa import
Peach: Mei, Jun, Julai, Ogos, September
Melon: Jun, Julai, Ogos, September
Quince: Ogos, September
Orange: November, Disember, Januari, Februari, Mac, April
Nectarine: Mei, Jun, Julai, Ogos, September
Medlar: April, Mei
Papaya: sentiasa import
Paraguayan: Julai dan Ogos
Pear: Julai, Ogos, September, Oktober, November
Nanas: sentiasa import
Pisang: sepanjang tahun
Grapefruit: Disember, Januari, Februari, Mac, April
Tembikai: Jun, Julai dan Ogos
Anggur September, Oktober, November, Disember
Musim sayur-sayuran
Chard: Januari, Februari, Mac, April, Oktober, November, Disember
Bawang putih: sepanjang tahun
Artichoke: Januari, Februari, Mac, November, Disember
Saderi: Januari, Februari, Mac, November, Disember
Terung: Januari, Februari, Mac, April, Oktober, November, Disember
Brokoli: Januari, Februari, Mac, April, November, Disember
Zucchini: sepanjang tahun, walaupun antara September dan Oktober kualiti menurun
Labu: April, Mei, Jun, Julai, Ogos, September, Oktober, November
Thistle: November, Disember, Januari
Bawang: April, Mei, Jun, Julai, Ogos, September, Oktober
Kubis merah: Januari, Februari, Mac, November, Disember
Kembang kol: Januari, Februari, Mac, April, November, Disember
Endive: Januari, Februari, Mac, Oktober, November, Disember
Escarole: Januari, Februari, November, Disember
Asparagus hijau: Mac, April, Mei
Bayam: sepanjang tahun, walaupun antara Jun dan Ogos kualiti berkurangan
Pea: Januari, Februari, Mac, November, Disember
Haba: Januari, Februari, Mac
Kacang hijau: sepanjang tahun, dengan kualiti yang lebih buruk pada bulan Ogos dan September
Lettuce: sepanjang tahun
Turnip: sepanjang tahun, dengan kualiti yang lebih buruk antara Januari dan Mac
Timun: sepanjang tahun, terutamanya April, Mei, Jun, Julai, Ogos, September, Oktober
Lada: Oktober, November, Disember, Januari, Februari, Mac, April, Mei, Jun
Leek: September, Oktober, November, Disember, Januari, Februari, Mac, April, Mei
Radish: sepanjang tahun
Beet: sepanjang tahun
Kubis: September, Oktober, November, Disember, Januari, Februari, Mac, April, Mei
Tomato: sepanjang tahun, dengan kualiti yang lebih buruk antara bulan Julai dan September
Wortel: sepanjang tahun, dengan penurunan kualiti antara Februari dan April
Angela R. Bonachera