Krismas: 10 helah untuk meningkatkan pencernaan makanan yang banyak
Kesihatan adalah hadiah terbaik yang boleh kita berikan kepada diri sendiri Krismas dan tidak ada yang lebih baik daripada memulakan makan seluruh keluarga. Krismas adalah masa untuk perhimpunan keluarga di sekeliling meja untuk mencicipi hidangan yang lazat, sementara kami menghabiskan waktu malam yang panjang ketawa, bercakap dan berkongsi momen yang tidak dapat dilupakan.
Ini bermakna tidak dapat dielakkan pada Krismas kita makan lebih banyak daripada yang kita boleh dan kita menyalahgunakan menu berlimpah penuh lemak dan gula, hadir dalam daging dan sos, minuman manis dan gula-gula Krismas. Tanpa melupakan wain, cava dan roh-roh lain yang hadir di malam yang panjang berpesta.
Kebanyakan orang, walaupun kita mempunyai diet seimbang sepanjang tahun, dengan alasan Krismas, antara makan malam Krismas, makan tengah hari Krismas, Makan Malam Malam Tahun Baru dan Makan Malam Tahun Baru, belum lagi makan tengahari dan makan malam perniagaan, kita mengalami keterlaluan dan dalam satu hidangan kita boleh makan 100 peratus kalori yang kita perlukan dalam sehari.
Lebihan lemak ini, protein dan gula menghalang pencernaan pada Krismas dan sebagai hasilnya ia muncul gas, refluks, berat badan atau senak. Pada masa yang sama, gula darah boleh mengalami variasi yang ketara, serta tahap kolesterol, tidak melupakan kelebihan berat badan yang berkumpul sebagai akibat daripada pengorbanan Krismas dalam diet.
10 helah untuk melembutkan penghadaman Krismas
Persatuan "5 sehari" menawarkan sepuluh tip dan petua untuk menghabiskan Krismas yang sihat untuk mengurangkan sebanyak mungkin senaman yang mengganggu, berdasarkan terutamanya pada penyediaan menu yang lebih sihat, tetapi tidak kurang enak dan Krismas.
1. Jika anda pergi untuk makan banyak, makan kurang. Sekiranya anda menjangkakan kelebihan masakan malam, makan ringan untuk mengimbangi dan tidak mengumpul kalori. Salad, sayur-sayuran kukus dan daging panggang atau ikan akan menjadi sekutu anda.
2. Tiba di meja. Ia adalah penting untuk makan kurang, tanpa kebimbangan atau kelaparan yang berlebihan. Bagaimana untuk mencapainya? Berdasarkan buah-buahan segar pada sebelah petang. Yang paling disyorkan: epal, kiwi, tangerine, oren, dll. Sumbangan seratnya mempunyai kesan yang sihat.
3. Memasak yang sihat dan ringan. Lebihan lemak, daging, alkohol dan gula dalam menu Krismas, melebihi sistem pencernaan kami. Kadang-kadang sayuran panggang, rebus, panggang atau tumis boleh menjadi pilihan terbaik untuk menemani panggang Krismas.
4. Hiasan dan imajinasi untuk hidangan anda. Jika anda menemani daging dengan salad pucuk lembut: campuran salad, escarole, endive, arugula, kuih air, kanon, dll, atau sayur-sayuran bermusim seperti brokoli dan labu, selain menambahkan warna dan persembahan kepada hidangan, anda tidak akan memakannya dengan kalori, dengan itu memudahkan penghadaman.
5. Jangan keterlaluan sos. Hiasan yang berhati-hati dan rawatan kuliner yang sesuai boleh menjadi lebih berjaya daripada bungkusan dan sos yang berminyak dan berminyak yang sangat sedikit memberi manfaat kepada tubuh kita kerana kandungan berat dan kalori yang tinggi.
6. Pilih buah-buahan untuk pencuci mulut anda. Makanan pencuci mulut yang berasaskan krim, gula dan minuman keras menyediakan beberapa nutrien tetapi sejumlah besar kalori. Tiada apa-apa yang lebih baik daripada buah-buahan bermusim seperti nanas, betik, buah beri atau lain-lain yang boleh anda dapati di pasaran, dan itu akan memberikan warna ke meja anda, serta menggabungkan vitamin, mineral, serat dan antioksidan semulajadi ke dalam badan anda.
7. Sedikit tetapi bervariasi. Jangan melepaskan makanan istimewa Krismas yang lazat, tetapi hadkan penggunaannya pada hari yang dinyatakan; Rahsia itu dalam kuantiti.
8. Berhati-hati dengan alkohol. Toasts boleh bermain helah pada anda dan disarankan untuk mengelakkan minuman beralkohol. Pada hari selepas itu, adalah baik untuk anda minum banyak cecair seperti air dan jus buah segar.
9. Serat, sekutu terbaik anda. Makanan kaya serat seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan makanan keseluruhan, lebih memuaskan dan membantu anda mengawal jumlah makanan yang anda makan.
10. Berikan masa untuk pencernaan. Ia tidak dianjurkan untuk tidur sebentar selepas makan malam, kerana pencernaan lebih perlahan dan boleh menyebabkan berat dan kadang-kadang pedih ulu hati. Adalah lebih baik untuk melepaskan 2 atau 3 jam sebelum tidur ...
Marina Berrio
Nasihat: Persatuan "5 sehari". Persatuan untuk promosi penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran.
