Makanan ekologi dan sihat: tahu manfaatnya
Awak tahu faedah makanan organik? Produk ini berbeza dari yang lain yang dapat anda temukan di pasar raya kerana sifatnya dan ciri-ciri intrinsiknya faedah dan nilai tambah dan kelebihannya, yang akan kami beritahu anda seterusnya.
Ciri-ciri utama produk ekologi adalah bahawa mereka adalah makanan itu berasal dari pertanian organik atau ternakan yang telah dihasilkan tanpa menggunakan bahan kimia sintetik (racun perosak, baja atau ubat-ubatan). Juga, makanan ini diperolehi dari segi pertumbuhan tumbuhan dan haiwan dan dibuat tanpa bahan tambahan seperti pewarna, rasa atau aroma.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai ciri-ciri dan faedah makanan organik dan sihat ini, Kementerian Pertanian, Makanan dan Alam Sekitar meringkaskan, di laman web 'alimentación.es, belajar lebih banyak untuk makan lebih baik', semua yang anda perlu tahu mengenainya terlebih dahulu dan selepas pertumbuhannya. Kami membiak di bawah enam kunci makanan ini:
Begitulah makanan organik
1. Sebelum lahir: Mereka memilih spesies dan jenis yang dihasilkan dengan cara ekologi, dan sesuai dengan rupa bumi dan iklim di mana mereka akan ditanam. Ia tidak sama untuk menanam selada di sebelah laut yang di gunung. Spesies diubah suai secara genetik (GMO, Organisma Modified Genetik) tidak dipilih.
2. Semasa mereka berkembang. Tumbuh-tumbuhan ini ditanam dengan produk yang tidak berbahaya kepada alam sekitar dan tidak mengubah sifat pemakanan makanan tersebut. Haiwan memakan tumbuhan atau makanan organik.
Bahan kimia sintetik tidak digunakan. Baja dan produk digunakan untuk melindungi tumbuh-tumbuhan secara nyata diberi kuasa untuk pertanian organik.
Awas dijalankan dengan air dan tenaga yang digunakan untuk menyelamatkan dan mengitar semula: mereka juga tanaman yang mapan dan ternakan dengan sumber.
3. Semasa musim menuai. Ia dilakukan dengan menghormati keupayaan spesies untuk menjana semula dan membiak. Perkara yang sama berlaku kepada tanah: teknik digunakan yang tidak mengecilkan kesuburan dan kapasiti regenerasi tanah. Oleh itu, banyak generasi akan dapat memanfaatkan tanah yang sama.
4. Di kedai. Anda akan menemui mereka dengan lebih mudah dan lebih mudah: produk organik boleh ditemui di kedai khusus, tukang grosir, penjual ikan dan penjual daging kejiranan, pasar raya, kedai serbaneka dan di Internet.
Makanan organik dan sihat diiktiraf oleh logo pengenalpastian: pertanian organik di EU dan produk ekologi di Sepanyol.
5. Di dalam badan anda. Makanan organik sangat berkhasiat, dan menyediakan vitamin, mineral dan unsur-unsur yang diperlukan untuk badan anda. Tubuh anda akan berasa baik dan anda akan menjaga alam semula jadi.
6. Di meja. Makanan organik dan sihat adalah produk berkualiti tinggi, mereka mempunyai rasa yang hebat, warna, tekstur ... Mereka sangat kaya! Terdapat pelbagai jenis makanan, rasa dan produk untuk dicuba, anda tidak akan bosan! Makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, ikan dan daging. Terdapat juga produk yang dihuraikan seperti custard, jus, jem, biskut organik, dan lain-lain.
Angela R. Bonachera
