Mereka mencadangkan untuk mengurangkan 40% gula dalam minuman ringan untuk membendung obesiti
The minuman bergula adalah sumber penting pengambilan gula, baik pada kanak-kanak dan orang dewasa, dan mewakili faktor penting yang menyumbang kepada penyakit yang berlebihan berat badan dan obesiti, seperti diabetes jenis 2. Ini adalah apa yang telah diturunkan dalam kajian terbaru yang diterbitkan dalam majalah itu The Lancet.
Kajian ini lebih lanjut dan mencadangkan pengurangan secara beransur-ansur dan berperingkat lebih dari 5 tahun, 40 peratus gula ditambah kepada minuman ringan dan jus dapat mengurangkan obesiti dan diabetes di kalangan penduduk dunia dengan ketara.
Kurang gula, kurang obesiti, berat badan berlebihan dan diabetes
Kajian ini diterbitkan dalam bahagian Diabetes dan Endokrinologi daripada majalah itu The Lancet telah menggunakan data dari Kajian Diet dan Pemakanan Kebangsaan dan laporan tahunan Persatuan Minuman Lembut British untuk mengira penggunaan minuman manis manis (dengan dan tanpa jus buah) dan sumbangan mereka terhadap pengambilan gula dan tenaga dalam penduduk United Kingdom.
Kaedah kajian mengira pengurangan dalam penggunaan tenaga dan pengurangan dalam berat badan dengan menggunakan model penurunan berat badan.
Hasilnya menganggarkan bahawa pengurangan sebanyak 40 persen dalam gula ditambah ke minuman manis selama lebih dari 5 tahun, akan mengakibatkan pengurangan rata-rata 20 kg pada orang dewasa selama 5 tahun.
Pengurangan ini akan memberi kesan positif kepada orang dewasa yang mempunyai kelebihan berat badan dan obesiti di dunia dan akan menghalang kira-kira 274,000 hingga 309,000 insiden diabetes berkaitan dengan jenis obesiti, jika pengurangan berat badan yang dijangkakan dicapai dalam tempoh dua dekad selepas .
Sekiranya anda mengecualikan jus buah dari kategori minuman manis-manis (kerana kemungkinan cabaran untuk pembaharuan), anda boleh mencegah dari kira-kira 221,000 hingga 250,000 kes diabetes jenis 2, jika dalam tempoh dua dekad selepas pengurangan berat badan yang diramalkan. Kesan yang diramalkan akan lebih tinggi pada remaja, dewasa muda dan orang-orang dari keluarga berpendapatan rendah, yang menggunakan lebih banyak gula-gula manis.
Bagaimana untuk mendapatkan cadangan yang sihat ini?
Penyelidik percaya bahawa pengurangan 40 peratus gula dalam minuman ringan dan minuman manis seperti jus tidak akan menaikkan kos untuk industri. Walau bagaimanapun, ia akan mempunyai manfaat kesihatan yang sangat penting untuk mengurangkan kelaziman kelebihan berat badan, obesiti dan diabetes jenis 2. Kajian ini mengajak untuk mengikuti strategi yang dicadangkan dengan serta-merta, yang boleh digunakan dalam kombinasi dengan pendekatan lain, seperti dasar fiskal untuk menghasilkan kesan yang lebih berkuasa.
Marisol Nuevo Espín