Makanan dan televisyen, menu tidak disyorkan

Dewan itu direka bentuk di sekelilingnya. Ramai yang dimaklumkan dan bersyukur kerana televisyen dan ia adalah unsur yang tidak dapat dipertikaikan di rumah. Walau bagaimanapun, televisyen mesti dikemas dengan banyak kali: sebelum tidur, semasa perhimpunan keluarga dan terutama pada waktu makan tengah hari.

Banyak keluarga mempunyai televisyen pada masa makan sebagai norma, walaupun ini mengandaikan risiko pemakanan dan bahaya untuk persekitaran keluarga. Ini telah ditentukan oleh kajian Universiti Minesotta di Minneapolis, yang telah menunjukkan bagaimana kehadiran sebuah televisyen semasa makan memberi kesan kepada kesihatan isi rumah fizikal dan emosi.

Beberapa rumah makan tanpa TV

Untuk menganalisis hipotesisnya, pasukan penyelidik menganalisis kes-kes 120 rumah dari Minneapolis di mana terdapat sekurang-kurangnya seorang kanak-kanak antara enam dan dua belas tahun. Keluarga-keluarga ini diminta menganalisis makanan mereka dan merekodkan apa yang mereka makan dan kemudian menyampaikan perasaan mereka kepada mereka yang bertanggungjawab untuk kajian ini: sama ada mereka telah merasakan kebahagiaan atau pemenuhan pada saat-saat ini atau telah meninggalkan mereka acuh tak acuh.

Dengan cara ini para penyelidik dianalisis di satu pihak kesihatan makanan di atas meja dan iklim emosi keluarga, dan tentu saja, jika kehadiran televisyen boleh ada kaitan dengan aktiviti ini. Hasilnya menunjukkan bahawa hanya satu pertiga daripada isi rumah ini duduk di meja dengan televisyen dimatikan dan kebanyakan mereka sentiasa menonton siaran beberapa siaran produk.

Khususnya, yang 43% daripada keluarga Peserta dalam kajian ini menyatakan bahawa di rumah sentiasa ada TV pada setiap hidangan hari itu. Sebaliknya seperempat isi rumah mengesahkan bahawa sekurang-kurangnya sekali sehari mereka diberi makan menonton televisyen.

Mengenai kegunaan keluarga yang diberikan kepada televisyen, dua pertiga daripada isi rumah yang makan dengan peranti ini dihidupkan mengakui bahawa mereka menunjukkan lebih banyak perhatian ke skrin itu untuk apa yang berlaku di sekelilingnya. Selebihnya mendakwa menggunakan televisyen sebagai bunyi latar belakang semasa makan mereka.

Lebih banyak kesihatan dan kesenangan tanpa televisyen

Hasilnya menunjukkan bahawa dalam kes-kes di mana keluarga-keluarga mendakwa makan tanpa televisyen, jawapan kepada tahap kebahagiaan mereka lebih baik. Hampir semuanya berkata bahawa mereka mempunyai ingatan yang baik pada saat ini dan menikmati lebih banyak ketika mereka duduk di meja. Sebaliknya, mereka yang makan makanan di hadapan televisyen berkata demikian Saya tidak peduli.

Di samping itu, rumah di mana TV dimatikan makanan yang ada di atas meja adalah lebih sihat daripada di seluruh keluarga. Ia juga menekankan bahawa sebagai kehadiran televisyen meningkat pada masa ini, kualiti menu ia sangat memudaratkan.

Dengan cara ini keluarga yang mempunyai TV mereka sebagai bunyi latar belakang mempunyai menu yang terdiri daripada makanan yang sihat dan bahan-bahan lain tinggi lemak. Sebaliknya, rumah-rumah di mana televisyen adalah pusat perhatian, ada kehadiran makanan ringan yang besar, jadi ahli-ahli unit ini lebih cenderung mengalami kegemukan dan obesiti dengan masalah kesihatan yang membawa kedua-duanya.

Pada masa ini para penyelidik menyatakan bahawa ia sentiasa lebih baik untuk makan dengan TV dimatikan untuk mewujudkan suasana keluarga yang mencukupi di mana dialog menjadi pusat. Ahli keluarga banyak dilihat pada masa ini, jadi makanan boleh menjadi masa yang tepat untuk membincangkan bagaimana hari telah berlalu, berkongsi ketawa dan menguatkan hubungan.

Damián Montero