Makanan kaya kalsium untuk kanak-kanak yang tidak minum susu
Adakah itu susu produk penting? Ya dan tidak pada masa yang sama. The susu Ia hanya perlu semasa tempoh penyusuan anak-anak, terutama yang keluar dari payudara ibu. Tetapi selepas masa ini, makanan ini harus tetap dalam diet kerana ia adalah sumber kalsium yang sangat penting dan membantu mengekalkan kesihatan tulang yang baik dan memastikan tulang yang kuat.
Walau bagaimanapun, dalam banyak kes, kanak-kanak tidak minum susu, sama ada kerana mereka alah kepada laktosa atau kerana mereka tidak suka minuman ini. Bagaimana untuk memastikan sumbangan kalsium ini kepada anak-anak kecil? Tiada masalah, terdapat satu siri makanan yang memastikan pengambilan produk ini untuk mengekalkan kesihatan tulang yang baik pada kanak-kanak.
Makanan yang kaya dengan kalsium
Pediatrik mengesyorkan pengambilan kalsium sekitar 1300 mg setiap hari pada orang muda di antara 9 dan 18 tahun. Ini adalah beberapa makanan yang boleh menggantikan susu dalam sumbangan mineral ini:
1. Ikan putih sedikit lemak seperti bream laut, atau bream laut, mempunyai 180 mg kalsium setiap 100 g fillet ikan ini.
Lain-lain seperti tawaran ayam jantan 120 mg.
2. Kuning telur mereka menyediakan 140 mg. Daripada kalsium setiap 100 gr.
3. Sayuran seperti bayam mereka menyediakan sehingga 130 mg setiap 100 gr. Lain-lain seperti kubis atau sayur-sayuran turnip bahkan termasuk 200 mg.
4. Kekacang Soya sangat kaya dengan kalsium kerana ia mengandungi 200 mg setiap 100 gr produk. Lain-lain seperti kacang menawarkan 100 mg.
5. Buah kering. Almond menawarkan kepada mereka yang makan sehingga 250 mg setiap 100 gr. makanan ini.
Data perlu diingat
Adakah ini bermakna bahawa korelasi makanan ini adalah yang harus diambil kira apabila menentukan sumbangan kalsium? Sudah tentu tidak, jumlah mineral ini boleh berbeza-beza dengan pelbagai faktor seperti berikut:
- Cara memasak. Semasa penyediaan makanan ini, komponen seperti kalsium dan vitamin lain hilang, terutamanya apabila mereka direbus untuk masa yang lama di dalam air dan dengan makanan yang dicincang.
- Kapasiti penyerapan usus. Walaupun kalsium dalam susu diserap dengan baik kerana laktosa, kalsium dalam beberapa sayuran, seperti bayam, tidak diasimilasikan dengan cara yang sama dengan oksalat.
- Deposit dalam tulang. Untuk kalsium yang diserap untuk menyimpan dengan baik di dalam tulang dua perkara yang perlu: vitamin D dan senaman fizikal. Yang pertama menjaga kulit kita kerana komponen ini dihasilkan oleh sentuhan dermis dengan kulit. Yang kedua harus diduduki oleh orang yang mengekalkan irama hidup yang aktif.
Damián Montero
