Susu, makanan super untuk dimasukkan ke dalam diet kami

The susu Ia adalah salah satu produk yang paling banyak terdapat dalam diet kami. Dari sarapan hingga malam dalam bentuk bahan pencuci mulut buatan sendiri. Walau bagaimanapun, artikel ini yang berkaitan dengan makanan isi rumah telah kehilangan kehadirannya sejak kebelakangan ini memihak kepada minuman lain dari sayur-sayuran yang menggantikan produk tenusu dari haiwan.

Data yang mereka tawarkan daripada Pertubuhan Interprofessional Milky, INLAC, tunjukkan bagaimana penggunaan susu di Sepanyol telah jatuh dalam a 0,5%. Keadaan entiti ini berkaitan dengan sesetengah mitos makanan yang telah menjadi pengganti kebiasaan asal tumbuhan. Atas sebab ini, kita ingat betapa pentingnya artikel ini dalam diet kita dan manfaat yang hilang dengan mendispensinya.


Pengambilan kalsium yang rendah

Kesan utama bahawa penurunan Penggunaan susu adalah bahawa generasi baru tidak menerima semua kalsium yang mereka perlukan untuk pembangunan yang sepatutnya. Dari INLAC ia menunjukkan bahawa 75% anak sekolah mempunyai pengambilan kalsium lebih rendah daripada yang disyorkan oleh pakar. Penurunan permintaan untuk produk tenusu sebahagiannya disalahkan kerana lebih daripada 60% kalsium dalam diet Sepanyol berasal dari barang-barang ini.

Untuk mengekang keadaan ini, INLAC bersama dengan Kesatuan Eropah, telah memulakan kempen 'Katakanlah ya kepada tiga produk tenusu sehari'. Satu slogan yang meringkaskan apa yang dimaksudkan oleh persatuan ini: mengingatkan pengguna mengenai manfaat memakan produk ini. "Dalam tiga dekad yang lalu terdapat peningkatan berat badan berlebihan dan obesiti di kalangan penduduk EU, terutamanya pada kanak-kanak, yang menganggarkan kelebihan berat badan berlebihan mencapai 30% pada tahun 2006. Keadaan ini mengkhianati kemerosotan secara beransur-ansur kualiti Pemberian makanan dan rendah fizikal populasi EU secara keseluruhan, kita boleh mengharapkan peningkatan masa depan penyakit kronik. Dalam jangka masa panjang, trend ini akan mengurangkan jangka hayat dan, dalam banyak kes, kualiti hidup di EU ", jelas José Armando Tellado, presiden INLAC.


Produk tenusu pada zaman kanak-kanak

Seperti yang telah dikatakan, produk tenusu sangat penting di Malaysia pembangunan rumah terkecil. Minuman, kecuali kes-kes tidak bertoleransi, tidak boleh digantikan oleh orang lain. Ini adalah beberapa faedah yang mempunyai penggunaan susu untuk kanak-kanak:

- Kepekatan tulang yang lebih besar. Susu menyediakan kalsium, unsur yang menyumbang kepada pertumbuhan normal dan perkembangan tulang pada kanak-kanak. Untuk mencapai jisim tulang yang mencukupi, dianggap perlu mengambil 1300 mg / hari kalsium dari 10 hingga 19 tahun.

- Mengurangkan lemak badan. Beberapa kajian menyerlahkan pengambilan kalsium dan nisbah lemak tubuh pada kanak-kanak berkait rapat dan kanak-kanak yang menelan lebih banyak kalsium cenderung mempunyai lemak badan yang lebih rendah. Ini boleh mengurangkan risiko obesiti semasa remaja dan dewasa.


- Mengatur lemak darah. Penggunaan susu dan susu yang mencukupi dapat meningkatkan profil lipid, lemak, yang ada di dalam darah. Artikel ini dan derivatif lain memberikan asid linoleik yang membantu mengekalkan tahap kolesterol normal.

Damián Montero

Video: Rahasia Diet dengan Keju Sehat Argentina


Artikel Yang Menarik