Pemakanan sihat untuk menghadapi tahun persekolahan
Kursus ini telah bermula, sudah tiba masanya untuk meletakkan bateri dan memberikan yang terbaik untuk berjaya pada tahun sekolah supaya apabila ia selesai, tidak perlu berfikir tentang apa-apa selain daripada berehat (tanpa melupakan aktiviti semakan tertentu). Tetapi untuk mencapai pasukan misi ini diperlukan, sesetengah bateri yang tidak hanya mengisi semula di atas katil pada waktu malam, tetapi di meja semasa makan yang berbeza pada hari itu.
Tiada siapa yang boleh menafikan pengaruh yang baik makan dalam kejayaan atau kegagalan pelajar dalam tahun sekolah. Anda perlu menjaga apa yang anda makan dan apabila ia selesai. Kerana ia bukan hanya mengenai pemantauan makanan yang diletakkan di atas meja, tetapi pengedarannya sepanjang hari. Ini adalah beberapa tip dari Persatuan Pediatrik Sepanyol.
Permulaan hari
Untuk memulakan hari itu tiada yang lebih baik daripada sarapan pagi yang baik. Makan pertama hari ini sangat penting dan anda tidak sepatutnya melangkauinya kerana banyak tergesa-gesa. Jadual harus hadir tiga kumpulan produk tenusu asas, roti atau bijirin dan buah-buahan. Produk-produk ini akan memberi kanak-kanak protein dan tenaga pertama untuk menghadapi waktu sekolah sehingga masa makanan ringan.
Juga jangan lupa melupakan rehat ini di sekolah. Reses itu harus digunakan untuk mengecas bateri dalam bentuk sandwic. Roti adalah asas dari 'menu' ini dan sumber penting karbohidrat. Ia berada di dasar piramid pemakanan, jadi disyorkan untuk menyertakannya dalam diet kita setiap hari, terutamanya apabila dibuat dengan bijian.
Anda harus mengelakkan mengiringi makanan ringan ini dengan minuman manis sebagai jus dengan lebihan bahan ini atau minuman berkarbonat lain. Perkara terbaik ialah sebotol air untuk diminum semasa makan. Anda juga boleh menemani hidangan ini dengan sekeping buah kecil, tetapi mengingati masa kanak-kanak yang terhad untuk istirahat ini dan makan besar boleh memulakan pencernaan yang menghalang penjagaan yang sewajarnya pada waktu yang akan datang.
Makan tengah hari
Selepas menamatkan sekolah, anak-anak tiba di rumah dan menghadapi hidangan kedua yang paling penting pada hari itu. Pada masa ini pelajar tiba lapar, supaya mereka boleh duduk di meja dan memakan segala-galanya cepat. Ibu bapa perlu memastikan mereka makan perlahan-lahan dan tidak menamatkan menu dalam masa lima minit. Televisyen juga dilarang semasa zaman ini.
Ahli-ahli pemakanan AEP mengesyorkan mengingati diet seimbang yang termasuk kumpulan makanan ini sayur-sayuran, kanji (beras, kentang atau pasta) atau roti dan daging dan ikan. Pencuci mulut yang terbaik adalah sekeping buah atau separuh segelas jus semulajadi sehingga dengan vitamin Cnya, zat besi diasimilasi dengan lebih cekap. Perlu diingatkan bahawa buah-buahan dalam sirap tidak dapat menggantikan orang lain secara teratur kerana kandungan gula tinggi mereka boleh mempunyai pengaruh negatif.
Makan malam dan makanan ringan
Snek disajikan antara makan tengahari dan makan malam, hidangan yang sering diabaikan tetapi penting. Dengan anak-anaknya mengecas semula bateri pada waktu petang yang biasanya tidak dikecualikan dari kewajiban akibat kurikulum dan tugas yang mesti dilakukan. Oleh itu, tabiat ini tidak boleh hilang di rumah dan memastikan anak-anak mematuhi.
Menu makanan ringan perlu diubah dan tidak pernah menawarkan yang sama. Makanan berlebihan kalori dan lemak tinggi haruslah terhad. Kumpulan makanan dari keluarga buah-buahan, bijirin dan produk tenusu harus diperkenalkan di meja. Sandwic, semangkuk bijirin atau segelas susu dengan buah-buahan biasanya pilihan yang agak disyorkan untuk ini momen.
Dengan makan malam tutup hari makan. Menu ini mestilah cahaya, yang tidak kurang nutrien. Hidangan ringan harus disajikan di meja untuk mengelakkan pencernaan berat yang mengubah jadual tidur pada anak-anak termuda. Sup panas di musim sejuk atau salad segar sambil mengekalkan haba, atau sebagai musim panas menghampiri pilihan yang begitu baik. Juga cuba memasukkan telur atau ikan atau daging, dengan sayuran kecil seperti hiasan.
Damián Montero
